5 passos para se tornar vegano

Sabemos que se tornar vegano não é algo simples.

Por isso muitas pessoas que querem começar a mudar sua alimentação para a vegana, já pesquisaram bastante sobre o assunto, mas ainda assim sentem dificuldade em saber como fazer isso da maneira correta, e de fato sair da teoria e colocar em prática.

Isso porque se trata de uma mudança muito grande de algo que você esteve acostumado por anos e agora precisa passar por um processo de reeducação alimentar.

Mas é algo totalmente possível de acontecer, você só precisa se organizar bem antes de começar a alimentação vegana.

Nesse artigo, vamos te dar várias dicas que você pode usar para começar.

Vamos te apresentar aqui vários passos e opções, não há um modelo pronto e único para começar, tudo depende e vai de acordo com cada pessoa.

O que você precisa é abstrair todas essas informações e decidir o que acha melhor para você, e assim traçar um plano do que vai fazer, e segui-lo depois.

A parte mais importante, antes de começarmos é que você entenda que é sim totalmente possível para você conseguir se tornar vegano.

Não existe uma fórmula mágica, tudo vai depender da sua dedicação e do que mais combina com você!

Dicas pra começar

Separamos aqui as melhores dicas para você conseguir começar com o pé direito e sem olhar para trás.

Independentemente se você já tiver ou não tentado antes e não deu certo, ou está com receio de começar e não continuar, dê uma olhada no que trouxemos para você, tenho certeza que alguma dessas coisas vai te ajudar.

1) Ter certeza do que quer

Esse é um dos passos mais importantes.

É onde você precisa decidir se é isso que você quer de verdade. Você quer ser vegano? Está realmente disposto a isso?

E todas essas perguntas são essenciais para que você siga adiante.

Isso porque tem muitas pessoas que acham bonito e poético ser vegano ou vegetariano, e decidem começar, mas depois sentem que abrir mão da carne é um sacrifício, pois vão sentir muita falta do gosto ou algo assim.

Só que é aí que começa o problema, abrir mão da carne e de todos os alimentos de origem animal deve sim ser algo difícil, pois fomos acostumados a vida inteira a se alimentar com elas. Porém, isso também deve ser algo prazeroso, que você faz devido a sua ética e valores pessoais, pois sabe que irá beneficiar os animais e o meio ambiente com sua decisão.

Então lembre-se, com convicção e força de vontade, você poderá se tornar vegano de uma forma bem fácil e, seguindo as dicas aqui do ViverVegano, todo o processo vai ser ainda mais tranquilo.

2) Comece aos poucos

Começar devagar é a nossa próxima dica. 

Muitas pessoas quando querem começar a mudar sua alimentação, já passam para o veganismo direto, sem cogitar todas as opções.

Digo isso porque, se você já começar com o mais difícil, a chance de conseguir de cara é muito menor. Fazer isso é o mesmo que ter começado a jogar futebol há dois dias e já querer ganhar um campeonato.

Pode parecer difícil se adaptar à alimentação vegana, mas se você fizer isso com mais calma, respeitando o tempo do seu corpo e sua capacidade de adaptação, tudo será muito mais fácil.

Se você já começar querendo cortar carne branca e vermelha, queijo, ovos, leite, mel, e todos os outros alimentos de origem animal de uma vez, será muito mais difícil.

Até porque, ao começar a alimentação vegana você precisa passar por todo um processo de reeducação alimentar, suas compras do mês vão mudar, seus pratos preferidos e seus hábitos diários.

Por isso, até você chegar no resultado final que deseja é preciso ‘dar tempo ao tempo’, como diz o ditado popular.

Desse modo, você pode ir cortando um alimento por vez e, quando perceber que já está acostumado a ficar sem ele, e se sentir seguro em relação a isso, não tiver mais tanta vontade, nem nada do estilo, pode começar a tirar algum outro, tudo com muita tranquilidade e paciência.

Outra opção é você iniciar sendo vegetariano, cortando apenas a carne, que é o mais difícil, e depois ir mudando a sua alimentação aos poucos.

Assim, será mais fácil atingir um resultado consistente e conseguir permanecer sendo 100% vegano no final, sem querer olhar para trás!

3) Procure substituir sua alimentação e trazer mais opções

Ao se tornar vegano, você abre mão de duas das principais fontes de proteína, a carne e o ovo.

Para muitos, se tornar vegano significa abrir mão do sabor, e ficar sem todos os nutrientes necessários para o corpo.

Mas isso não é verdade, você precisa investir em outras fontes de proteínas e nutrientes para o seu corpo, que venham de origem vegetal.

 Além disso, não basta apenas procurar qualquer substituto, você precisa procurar opções de alimentos e pratos que sejam gostosos e apetitosos, que te deem vontade de comer.

Afinal, ninguém gosta de comida sem graça, por isso você deve buscar lanchonetes, restaurantes e procurar receitas que pode fazer em casa, tornandocada refeiçãoem um momento esperado e especial do seu dia.

Dê uma olhada nos pratos a seguir: